MALZEMELER
3 dilim somon
3 diş sarımsak
3 dal dere otu
Karabiber
Tuz
YAPILIŞI
Balıkçıda dilimlettiğiniz somonları evde güzelce yıkıyoruz.Kağıt havlu ile kuruttuktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz fırın kabına somon dilimlerini yerleştiriyoruz.Dilimlerinizi karabiber ve tuz ile ovuşturuyoruz. Sarımsaklarımızı soyup ince dilimler halinde somonların üzerine koyuyoruz.Somonlarımızın üzerine en son olarak yıkadığımı dere otlarını koyuyoruz.Fırınımızın balık ızgara bölümü varsa ayarını oraya getiriyoruz yoksa 220 derece 20-25 dakika pişiriyoruz.Fırından çıkarıp afiyetle yiyoruz.
1 yorum:
Eline sağlık canım:)
Yorum Gönder