Sayfalar

26 Nisan 2012 Perşembe

ELMALI TART

MALZEMELER

Yarım paket oda sıcaklığında bekletilmiş margarin
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Alabildiği kadar un.

Üstü İçin: 4 elma, 1 çay bardağı şeker, 2 yemek kaşığı tarçın, yarım su bardağı ceviz içi,
Üzerini süslemek için:Pudra şekeri.



YAPILIŞI

Hamur malzemelerini karıştırarak tart hamurunu elde ediyoruz.Hamurdan biraz ayırıp poşetle buzluğa koyuyoruz.Elmaları rendeleyerek şeker ve tarçınla pişiriyoruz.Tart hamurunu dikdörtgen bir borcama elimizle bastırarak yayıyoruz. Elma karışımını hamurun üzerine yayıyoruz.Üstüne cevizleri serpiyoruz.Buzluktan çıkardığımız hamuru rendeleyerek elmaların üstüne serpiştiriyoruz.180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.Fırından aldığımız tartımızı servis ederken üzerine pudra şekeri döküyoruz. Afiyetle yiyoruz.


Hiç yorum yok: